Taxi Sân Bay Rẻ - Dịch vụ taxi sân, Taxi đường dài

Quảng Bình không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh biển đẹp mà còn có nguồn hải sản vô cùng phong phú, được chế biến thành nhiều đặc sản hấp dẫn. Bên cạnh những hải sản thông thường với cá, tôm, cua, mực,... thì còn có những loại hải sản nghe tên rất lạ như chem chép. Đây là một sản vật quý của Quảng Bình, có thể chế biến thành nhiều món tuy dân dã nhưng lại khiến người ăn nhớ mãi. Chép thuộc họ ngao, hến ở biển. Chúng thường sống ở những cồn cát, hang của nó nằm sâu dưới lòng cát mịn. Chem chép càng lớn thì hang ở lại càng sâu, người đi cào chỉ thường phải mang cái vá hay cái dẹp và cào trong nhiều giờ mới được nhiều chem chép. Hình của chem chép dẹp mà thon, vỏ rất cứng, hoa văn có đủ màu sắc trên nền trắng, phần đầu bụng lớn mà mập, còn phần đầu miệng nhỏ mà lép. Con to nhất thường bằng ngón tay cái, con nhỏ vừa ăn cũng bằng ngón tay út. Chiều dài con chép khoảng 3 cm, chiều rộng khoảng 2 cm. Mùa vụ của chép thường vào sau tiết đông chí, càng lạnh thì chép lại càng ngon. [caption id=...